🧬根菜 • 種子の遺伝と自家採種プロトコル
【ハツカダイコン（二十日大根）】固定種とF1種の違い・自家採種ガイド
スーパーの野菜や市販の種袋の多くを占める「F1一代交配種」と、代々命を受け継ぐ「固定種・在来種」。それぞれの強み・弱みと種採りの科学を徹底解説。
固定種・在来種
二十日大根（コメット・紅白ラディッシュ）固定種
✔ 自家採種可能（命を毎年つなげる）
市販F1交配種
カブ・ダイコンのF1交配品種
✖ 自家採種不可（次世代で形質分離）
⚖️スペック・性質の徹底比較
| 項目 | 固定種・在来種 | F1一代交配種 |
|---|---|---|
| 味・食味の特徴 | 固定種ラディッシュはピリッとした適度な辛味とみずみずしさ。F1ダイコンはス入りが遅く均一な円筒形に揃う。 | 均一な糖度・形・万人受けする食感 |
| 生育・収量の揃い | 個体差あり。長期間にわたって順次収穫できる（家庭菜園向き） | F1種はキスジノミハムシ等の害虫初期食害からの回復力が高い。ラディッシュ固定種は20〜30日という圧倒的な早熟性が武器。 |
| 自家採種 | ◯ 毎年タネを採って同じ性質の野菜が育つ | ✕ 次世代で形質が分離しバラバラになる |
| 受粉・採種難易度 | アブラナ科は他家受粉性（自家不和合性）が強く、近隣の白菜・カブ・野草のカラシナと容易に交雑するため、ネット隔離が推奨される。 | 種苗会社が両親系統を管理して交配 |
🌾ハツカダイコン（二十日大根）の自家採種手順（シード・トゥ・シード）
収穫せずに放置すると初夏にダイコンの花が咲き、サヤができる。サヤが茶色く完熟したら乾燥させて豆状の種子を取り出す。
⚖️種苗法改正と自家増殖に関する法的注意点
一般固定種ラディッシュの自家採種は完全合法。短サイクルで採種できるため、自家採種の入門・実験作物として最適。
❓よくある質問（固定種 vs F1）
Q.ダイコンの花が咲いた後、どのくらいで種が採れますか？
開花から約40〜50日ほどでサヤがぷっくりと膨らみ、緑から茶褐色に枯れて乾燥します。この状態になれば完熟採種が可能です。
