🧬葉菜 • 種子の遺伝と自家採種プロトコル
【レタス（玉レタス）】固定種とF1種の違い・自家採種ガイド
スーパーの野菜や市販の種袋の多くを占める「F1一代交配種」と、代々命を受け継ぐ「固定種・在来種」。それぞれの強み・弱みと種採りの科学を徹底解説。
固定種・在来種
マノア・バターヘッド等の固定種レタス
✔ 自家採種可能（命を毎年つなげる）
市販F1交配種
サリナス系・レガシー等のF1結球レタス
✖ 自家採種不可（次世代で形質分離）
⚖️スペック・性質の徹底比較
| 項目 | 固定種・在来種 | F1一代交配種 |
|---|---|---|
| 味・食味の特徴 | 固定種は葉が柔らかく、ほのかな苦味と甘みの調和が豊か。F1種はパリッとしたクリスピーな食感と日持ち性に特化。 | 均一な糖度・形・万人受けする食感 |
| 生育・収量の揃い | 個体差あり。長期間にわたって順次収穫できる（家庭菜園向き） | F1種は同一圃場で一斉に結球するため一斉収穫に向く。固定種は結球のタイミングが緩やかに分散するため、家庭菜園での順次収穫に最適。 |
| 自家採種 | ◯ 毎年タネを採って同じ性質の野菜が育つ | ✕ 次世代で形質が分離しバラバラになる |
| 受粉・採種難易度 | 完全自家受粉植物のため、ネット掛けなどの厳重な隔離を行わなくても純系の種子を維持しやすい。 | 種苗会社が両親系統を管理して交配 |
🌾レタス（玉レタス）の自家採種手順（シード・トゥ・シード）
抽苔（トウ立ち）してタンポポのような黄色い小花が咲いた後、綿毛がついた種子を晴天の午後に手で摘み取る。
⚖️種苗法改正と自家増殖に関する法的注意点
在来種レタスは種苗法上の登録品種ではない一般品種が多いため、自家消費目的での採種・継続栽培は完全に合法です。
❓よくある質問（固定種 vs F1）
Q.レタスのタネ採りは夏場でもできますか？
春まきレタスが初夏にトウ立ちし、梅雨明けの7月前後に開花・結実します。雨に当たると綿毛の種がカビるため、雨除け屋根の下で採種するのがコツです。
