❄️ 露地収穫オフシーズン（施設栽培向き）
【シソ（青ジソ／大葉）】1月に収穫するための逆算スケジュール
1月は日本の一般的な露地栽培では気温・日照条件が合わず、収穫適期から外れます。ハウス等の加温・保温施設が必要です。
タネまき目安時期11月中旬〜下旬頃
収穫までの目安日数約 50 日間
目標収穫期1 月中旬〜下旬
⏱️1月収穫に向けた育成タイムライン
1. 播種（タネまき）
収穫の約50日前（11月頃）発芽適温（20〜23℃）を確保し、覆土5mmで播種。
2. 発芽〜間引き・育苗
タネまきから約12〜14日後徒長を防ぐため日照を十分に当て、本葉が出たら元気な株を1本に選抜・間引きます。
3. 旺盛な生育・着花
タネまきから約30日後追肥と適切な潅水を行い、病害虫（アブラムシ・ハダニ等）を予防します。
4. 目標の収穫期
1月中旬〜下旬果実や葉が最も充実した朝の涼しい時間帯に収穫します。